CZ
Svrchně kvašené tmavé pivo typu ale vyráběné za pomoci praženého sladu a ječmene, charakteristické hustou pěnou, tmavou barvou. Vyrábí se o různé síle. Silnější exempláře jsou podobné pivům typu Porter. Obecně je stout sušší, spíše do kávova a pražena, porter spíše do čokoládova.
Dobré pivo nedělá pouze jeho chuť, ale i správné načepování a sklenice. Která sklenice je ta pravá pro vaše pivo a jak ji připravit na čepování?
Čepované pivo už se dávno nerozděluje jen na malé a velké. Jak se ale různé styly čepování projeví na výsledné chuti? A co jsou to ta slova jako je šnyt, čochtan nebo mlíko?
Pivo není jen klasický ležák. Existují desítky pivních stylů a stále vznikají nové a nové. Jaké jsou základní druhy a jak se vyznat v těch nejznámějších?