CZ
Žatecký Poloraný Červeňák je nosným programem našich pěstitelů chmele. Osvědčená, světoznámá a ceněná odrůda. Proslavila se v českých ležácích pro svou jemnou hořkost, čistou chmelovou vůni a vysokou pitelnost piv, ve kterých byla použita. V Budvaru je používána v lisované, nijak neupravované formě na všechna piva, kromě piv Redix (chmel Polaris) a Budvar 33 (chmel Agnus). Jako další zavedené české odrůdy lze jmenovat odrůdy Sládek, Premiant nebo Agnus. A čeští šlechtitelé chmele přicházejí neustále s registracemi dalších chmelových odrůd vhodných pro ležáky i svrchně kvašená piva např. Kazbek, Saaz Special nebo Most.
.webp)
Jaká je ideální teplota piva podle stylu? Jak pivo doma nejlépe skladovat a jaká jsou vhodná zařízení pro čepování? Tento článek vám na vše odpoví. 🍺
Plánujete pořízení domácího výčepu na pivo nebo výbavy do hospody? 🍻 Poradíme, jak se liší pivní chlazení i tlakování sudu pomocí kompresoru či CO₂. 🫧
Od Shakespeara ke Kupkovi a Argemě. 🎨🍺 Objevte, jak se pivo promítlo do literatury, malířství, filmu i hudby a jak inspiruje i dnes díky Budvaru.