šipka
Pivní slovník

Co je

Mláto

Mláto je zbytkový produkt ze sladu. Je oddělené při scezování ve scezovací kádi, kde slouží jako filtrační vrstva.

Mláto je zbytkový produkt ze sladu. Je oddělené při scezování ve scezovací kádi, kde slouží jako filtrační vrstva.

Pivovarské mláto obsahuje množství cenných prvků a vlákniny, a proto je hojně využívané jako krmivo pro domácí zvířata, ať už čerstvé, nebo sušené. Své místo postupně nachází i v pivovarské gastronomii.

Další pojmy:

Nejnovější články

3
.
9
.
2026

Tipy létajícího sládka, kam v Praze nejen na Budvar, díl 2.

Objevte nejlepší místa, kam zajít v Praze na pivo Budvar. Tradiční pivovary, moderní restaurace i útulné hospody. Kam na Budvar v Praze? 🍻

20
.
8
.
2026

Vyplatí se vám koupě pivního setu, nebo půjčovna?

Vyplatí se vám pivní set v roce 2026 koupit, nebo spíše pronajmout? Objevte tipy pro výběr posezení, srovnání cen půjčovného i rady k čepování piva. ✨

6
.
8
.
2026

Mezinárodní den piva a pivní slavnosti

Kdy přesně se slaví Mezinárodní den piva? Odhalte jeho historii, zjistěte rozdíly oproti jiným pivním festivalům a inspirujte se tipy na dárky i oslavu! 🍻 🌾

pivní blog