šipka
Pivní slovník

Co je

ALE

Označení svrchně kvašených piv, jako např. APA, IPA porter, stout nebo pšeničná piva. Pivo kvasí kvůli kvasinkám svrchního kvašení při vyšších teplotách. Vzniká tak více aromatických látek. Pivo má kořennou nebo ovocnou příchuť.

Nejnovější články

30
.
4
.
2026

Krok za krokem: Jak narazit sud piva doma a vykouzlit dokonalé točené pivo

Chcete si vychutnat dokonalé čepované pivo doma? Zjistěte, jak narazit sud piva, ohlídat jeho trvanlivost a ovládnout mistrovské čepování hladinky. 🍺 ✨

16
.
4
.
2026

Pivní sběratelství: Fascinující zátky od piva a jejich příběh

Odhalte tajemství, která skrývají zátky na pivní lahve! Přečtěte si 2. díl o pivním sběratelství a zjistěte, proč mají pivní zátky vždy 21 zoubků. 🍻 ✨

2
.
4
.
2026

Nejlepší buřty na pivu: Recept, historie a tajemství dokonalé omáčky

Uvařte si klasiku! Objevte tajemství dokonalých špekáčků na pivu – recept, srovnání chutí tmavého a světlého ležáku i historie české uzeniny. 🍴

pivní blog