CZ
Keg je označení pro kovové sudy, které se používají k uskladnění piva. Zjistěte, čím se kegy vyznačují a kdy byly zavedeny.
Keg je označení pro kovový sud používaný k uskladnění piva. Většinou se vyrábí z nerezové oceli, která je odolná proti korozi a snadno se čistí. Sudy se používají v pivovarech, ale také v gastronomii. Pivo je v sudu pod tlakem, což usnadňuje jeho čerpání a udržuje ho čerstvé.
Tento systém byl poprvé zaveden ve Velké Británii v roce 1964. Velikost sudů se liší, mohou mít například 15, 30 nebo 50 litrů.
Víte, že za českým ležákem stojí naštvaní občané, ale tak trochu i náhoda? 🍺 Přečtěte si více na našem pivním blogu.
.webp)
Vychutnejte si své oblíbené pivo s tou správnou specialitou. 🍺 Inspirujte se výběrem zkušených pivních someliérů a dopřejte si nové chuťové zážitky.
.webp)
Chmel patří do svaté pivní čtveřice. Vedle sladu, pivních kvasnic a vody je chmel základní složkou potřebnou k výrobě piva. Co přesně chmel je a proč je tak důležitý?
