šipka
Pivní slovník

Co je

KEG

Keg je označení pro kovové sudy, které se používají k uskladnění piva. Zjistěte, čím se kegy vyznačují a kdy byly zavedeny.

Keg je označení pro kovový sud používaný k uskladnění piva. Většinou se vyrábí z nerezové oceli, která je odolná proti korozi a snadno se čistí. Sudy se používají v pivovarech, ale také v gastronomii. Pivo je v sudu pod tlakem, což usnadňuje jeho čerpání a udržuje ho čerstvé.

Tento systém byl poprvé zaveden ve Velké Británii v roce 1964. Velikost sudů se liší, mohou mít například 15, 30 nebo 50 litrů.

Další pojmy:

Nejnovější články

11
.
3
.
2024

Jak se vaří pivo? Díl 2.

Vaření piva není žádná legrace, ale pořádná dřina. Vyznáte se v základních i dalších pojmech, které doprovázejí celý proces výroby tohoto zlatého moku?

26
.
2
.
2024

Jak se vaří pivo? Díl 1.

Vaření piva není žádná legrace, ale pořádná dřina. Vyznáte se v základních i dalších pojmech, které doprovázejí celý proces výroby tohoto zlatého moku?

4
.
1
.
2024

Jiný kraj, jiné pivo aneb Jaká piva se pijí a čepují za hranicemi?

Zajímá vás, jaké pivo a kolik ho vypijí za hranicemi? Mimo jiné prozradíme i střípky z historie a jakým zvoláním si v cizích zemích můžete připít.