Keg je označení pro kovové sudy, které se používají k uskladnění piva. Zjistěte, čím se kegy vyznačují a kdy byly zavedeny.
Keg je označení pro kovový sud používaný k uskladnění piva. Většinou se vyrábí z nerezové oceli, která je odolná proti korozi a snadno se čistí. Sudy se používají v pivovarech, ale také v gastronomii. Pivo je v sudu pod tlakem, což usnadňuje jeho čerpání a udržuje ho čerstvé.
Tento systém byl poprvé zaveden ve Velké Británii v roce 1964. Velikost sudů se liší, mohou mít například 15, 30 nebo 50 litrů.
Zjistěte, jak jsou naše oblíbená piva rozdělena podle % extraktu původní mladiny a co ovlivňuje jejich obsah alkoholu. Víte, co je to Porter a kde je oblíbený?
V posledních letech jsme si oblíbili pivo v plechovkách. Víte ale, kam plechovky po vypití vyhodit? Za hliníkové plechovky a skleněné lahve dostanete i zaplaceno.
Víte, co způsobuje pivní břicho a jaký je rozdíl mezi pivním břichem u žen a mužů?