Keg je označení pro kovové sudy, které se používají k uskladnění piva. Zjistěte, čím se kegy vyznačují a kdy byly zavedeny.
Keg je označení pro kovový sud používaný k uskladnění piva. Většinou se vyrábí z nerezové oceli, která je odolná proti korozi a snadno se čistí. Sudy se používají v pivovarech, ale také v gastronomii. Pivo je v sudu pod tlakem, což usnadňuje jeho čerpání a udržuje ho čerstvé.
Tento systém byl poprvé zaveden ve Velké Británii v roce 1964. Velikost sudů se liší, mohou mít například 15, 30 nebo 50 litrů.
Patříte mezi milovníky dobrého piva? Nechoďte naslepo. Nechte se vést naším průvodcem brněnských putik, ve kterých se točí Budvar.
Vydejte se s námi za skvělou chutí Budvaru. V prvním díle našeho ochutnávkového seriálu navštívíme pět míst v Praze, kde si naše pivo vychutnáte v tom nejlepším podání.
Posledních 150 let v západním světě koluje stereotyp, že pivovarnictví je výhradně mužská záležitost. 🍺 Ba ne, přečtěte si, jak se to má doopravdy.