Obsah alkoholu v pivu nemá nic společného s jeho stupňovitostí. Zjistěte, kolik alkoholu je v pivu a další zajímavosti v pivním slovníku.
Mnoho lidí si plete u piva obsah alkoholu s jeho stupňovitostí, ve skutečnosti se jedná o 2 různé údaje. Dvanáctka je sice obvykle silnější než desítka, obsah alkoholu v pivu ale ovlivňuje také stupeň prokvašení - čím více prokvašené pivo je, tím více alkoholu obsahuje.
Takže, jak silné je pivo? Obsah alkoholu v pivu se nejčastěji pohybuje v rozmezí od 0 do 12 %, existují ale i silnější piva. Obsah alkoholu v 10° pivu se orientačně pohybuje kolem 3,5-4,5 %, ve 12° pivu ho najdete kolem 5 %.
Víte, že za českým ležákem stojí naštvaní občané, ale tak trochu i náhoda? 🍺 Přečtěte si více na našem pivním blogu.
Vychutnejte si své oblíbené pivo s tou správnou specialitou. 🍺 Inspirujte se výběrem zkušených pivních someliérů a dopřejte si nové chuťové zážitky.
Chmel patří do svaté pivní čtveřice. Vedle sladu, pivních kvasnic a vody je chmel základní složkou potřebnou k výrobě piva. Co přesně chmel je a proč je tak důležitý?