CZ
Jde o pivo podobné ležáku, ale při jeho výrobě se používá slad sušený nad kouřem ze dřeva, nebo rašeliny, podobně jako u Whisky. V chuti a vůni je jasně patrná kouřová stopa připomínající uzený špek. Tato chuť může být různé intenzity. Většinou se jedná o čirá a světle hnědá piva, můžou být i tmavší varianty. Nejznámějším zástupcem je pivo Schlenkerla z německého Bambergu.
Od světlého ležáku po IPA a kyseláče. Jak minipivovary mění tvář českého piva a proč Češi čím dál častěji sahají po netradičních pivních stylech? 🍺 🌍
Češi se považují za znalce piva a české pivo mají za nejlepší na světě, s tradicí hluboko ve středověku. Málokdo si ale uvědomuje, že české pivo, jak ho dnes známe, tedy spodně kvašené, se definitivně zformovalo teprve v polovině 19. století.
Kolik má pivo kalorií, má pivní pupek na svědomí opravdu pivo a proč po něm musíme tak často na toaletu? Přečtěte si, co pijete ve svém půllitru.
