Pivní slovník
CZ
Nebo taky kohoutek, kohout. Zařízení umožňující regulovaná čepování piva ze sudu. V dobách dávných přímo ze sudů, dnes již je to díky technologiím v podstatě poslední článek před vyčepováním do sklenice (viz. výčepní zařízení). Porter = silné černé (tmavé) pivo. Používají se jak svrchní, tak i spodní kvasinky.
Pivo už dávno není jen klasický ležák. Existuje zhruba 400 druhů piva a stále vznikají nové a nové. Jaké jsou základní druhy a jak se vyznat v těch nejznámějších?
Pivo už dávno není jen klasický ležák. Existuje zhruba 400 druhů piva a stále vznikají nové a nové. Jaké jsou základní druhy a jak se vyznat v těch nejznámějších?
Pivo už dávno není jen klasický ležák. Existuje zhruba 400 druhů piva a stále vznikají nové a nové. Jaké jsou základní druhy a jak se vyznat v těch nejznámějších?