CZ
Limpa je pivovarnický nástroj, který se používal na obracení sladu během jeho sušení.
Sladovnický nástroj, používaný v procesu výroby – rozhrnování, přerovnávání a uhlazování vrstvy vyklíčeného sladu při jeho sušení. Limpa je vyrobená ze dřeva, tvarem připomíná užší prkénko s jedním zaobleným koncem na kratší straně. Na opačné straně je otvor pro uchopení. Limpu najdeme vyobrazenou na znaku pivovarníků.
Od světlého ležáku po IPA a kyseláče. Jak minipivovary mění tvář českého piva a proč Češi čím dál častěji sahají po netradičních pivních stylech? 🍺 🌍
Češi se považují za znalce piva a české pivo mají za nejlepší na světě, s tradicí hluboko ve středověku. Málokdo si ale uvědomuje, že české pivo, jak ho dnes známe, tedy spodně kvašené, se definitivně zformovalo teprve v polovině 19. století.
Kolik má pivo kalorií, má pivní pupek na svědomí opravdu pivo a proč po něm musíme tak často na toaletu? Přečtěte si, co pijete ve svém půllitru.
