šipka
Pivní slovník

Co je

Limpa

Limpa je sladovnický nástroj, který se používal na obracení sladu během jeho sušení.

Sladovnický nástroj, používaný v procesu výroby – rozhrnování, přerovnávání a uhlazování vrstvy vyklíčeného sladu při jeho sušení. Limpa je vyrobená ze dřeva, tvarem připomíná užší prkénko s jedním zaobleným koncem na kratší straně. Na opačné straně je otvor pro uchopení. Limpu najdeme vyobrazenou na znaku pivovarníků.

Další pojmy:

No items found.

Nejnovější články

19
.
3
.
2026

Co dělá konzumace piva s naším tělem

Jak konzumace piva ovlivňuje zdraví? Objevte vliv složení piva na trávení, srdce i nervovou soustavu. 🩺

5
.
3
.
2026

Pivní kvasnice: Biologie, technologie kvašení a vliv na chuť piva

Jak pivní kvasnice ovlivňují chuť nápoje? Zjistěte více o kvašení piva, výrobě kvasnic a vzniku různých pivních stylů. 🍺 🧫

19
.
2
.
2026

Pivovarská magie: Jak vznikají různé příchutě piva?

Co má největší vliv na chuť piva? Záleží na složení piva, odrůdě chmele, způsobu přípravy i přísadách, jako jsou bylinky a sirupy. 🍺 ✨

pivní blog