Prostor s kvasnými káděmi, kde probíhá hlavní (primární) kvašení. Meziprodukt se zde nazývá zelené pivo. V průběhu hlavního kvašení dochází nejdříve k fázi zaprašování povrchu zakvašené mladiny, následuje fáze bílých kroužků, vysokých hnědých kroužků a celý proces je ukončen fází propadání deky. Dnes bývají otevřené kvasné kádě nahrazovány uzavřenými cylindrokónickými tanky. (CKT)

Pivo obsahuje mnohé prospěšné látky, ale i alkohol. Přečtěte si fakta o vlivu piva na zdraví, o množství kalorií a zdravotních benefitech složení piva. 🍺

Zjistěte, kde se vzal radler, jak se pije v Evropě, jaký má obsah alkoholu a kalorií oproti ležáku a jak si doma namíchat pivo s citronovou limonádou. 🍺 🍋

Objevte pestrou paletu pivních stylů Ochutnejte osvěžující ovocná piva, hutná čokoládová nebo zemitější konopná piva či další unikáty. 🍻