Kvašený alkoholický nápoj z jablek, možná dokonce jeden z úplně nejstarších alkoholů na světě. Objevte také další zajímavé pojmy v pivním slovníku.
Co je cider? Pravděpodobně jeden z nejstarších alkoholických nápojů na světě. Tento jablečný alkoholický nápoj vzniká kvašením jablečného moštu, k jeho výrobě se přitom vybírají speciální odrůdy jablek. Obecně se cider považuje za nízkoalkoholický nápoj. Najdete v něm méně obsahu alkoholu než ve vínu a je méně hořký než pivo.
Víte, jak a z čeho se vyrábí jedna z nejdůležitějších pivních ingrediencí – slad? 🍺 Jak vzniká sladový květ a k čemu se využívá?
Každé jaro se to v tuzemských hospodách hemží zeleným pivem. Proč? 🍺 Už jste ochutnali zelené pivo? Poradíme, kam na něj zajít.
Létající pivovar nebo gypsy brewery? 🍺 To jsou pojmy, které by každý pivaznalec měl znát. Víte, o co jde?