šipka
Pivní slovník

Co je

Máčení ječmene

Máčení je první technologický krok při sladování a spočívá v tom, že se obilná zrna zalejí vodou a počká se, až nasají vodu. Trvá to podle druhu sladu přibližně jeden den. Nádoba k tomu určená se nazývá náduvník. Tím je zrno připraveno k nastírání a klíčení.

Nejnovější články

24
.
4
.
2025

Chmelová brigáda: Dříve povinnost, dnes přivýdělek a odreagování

Hledáte únik z kanceláře? Vyzkoušejte tradiční zemědělskou činnost – chmelovou brigádu. 🍺 Váš mozek si odpočine a ruce vydělají nějakou tu korunu.

10
.
4
.
2025

Pivo v akci: Ideální společník k vašemu grilování

Grilovací sezóna se blíží a bez piva se neobejde. 🍺 Ať se chystáte na gril hodit cokoliv, zajistěte si dostatek zlatého moku.

27
.
3
.
2025

Pivní slavnosti: Kde můžete během léta oslavovat pivo?

Léto je ideálním časem k oslavě osvěžujícího moku. 🍺 Kde můžete oslavovat? Máme pro vás několik tipů na pivní slavnosti a festivaly.

pivní blog