šipka
Pivní slovník

Co je

Pluchy

Plucha je obalová část zrna umístěného na klasu obilí. Hraje důležitou roli během scezování.

Pluchy jsou obalové části zrn, které jsou umístěné na klasech. Při výrobě piva slouží jako přirozený filtr při scezování sladiny a je důležité, aby zůstaly při šrotování sladu co nejvíce zachovány.

Další pojmy:

No items found.

Nejnovější články

25
.
6
.
2026

Co je radler a jak ho namíchat?

Zjistěte, kde se vzal radler, jak se pije v Evropě, jaký má obsah alkoholu a kalorií oproti ležáku a jak si doma namíchat pivo s citronovou limonádou. 🍺 🍋

11
.
6
.
2026

Netradiční pivní styly: Ovocné pivo i příchuť čokolády

Objevte pestrou paletu pivních stylů Ochutnejte osvěžující ovocná piva, hutná čokoládová nebo zemitější konopná piva či další unikáty. 🍻

28
.
5
.
2026

Velikosti sudů a nejběžnější pivní míry: Od metru piv po barel

Od plechovky po barel. Zjistěte, kolik litrů má pinta piva, co obnáší metr piv, jak objemný je barel piva a kolik reálně váží plný padesátilitrový sud. 🍺 🌾

pivní blog