Plucha je obalová část zrna umístěného na klasu obilí. Hraje důležitou roli během scezování.
Pluchy jsou obalové části zrn, které jsou umístěné na klasech. Při výrobě piva slouží jako přirozený filtr při scezování sladiny a je důležité, aby zůstaly při šrotování sladu co nejvíce zachovány.

Od plechovky po barel. Zjistěte, kolik litrů má pinta piva, co obnáší metr piv, jak objemný je barel piva a kolik reálně váží plný padesátilitrový sud. 🍺 🌾

Ohlédnutí za ZOH 2026 s Budějovickým Budvarem, partnerem českého olympijského týmu. Fandili jste s námi v Českém domě v Miláně nebo v Budějovicích? 🏒 🥇

Chcete si vychutnat dokonalé čepované pivo doma? Zjistěte, jak narazit sud piva, ohlídat jeho trvanlivost a ovládnout mistrovské čepování hladinky. 🍺 ✨