CZ
Pivo, které před stáčením do sudů či lahví neprochází filtrací, je více nebo méně zakalené, protože v něm zůstávají kvasinky a mikročástice. Milovníci piva to ocení, pivo má totiž bohatší a plnější chuť. Jedinci se slabší střevní mikroflórou by se mu však měli spíše vyhnout.
Víte, jak a z čeho se vyrábí jedna z nejdůležitějších pivních ingrediencí – slad? 🍺 Jak vzniká sladový květ a k čemu se využívá?
Každé jaro se to v tuzemských hospodách hemží zeleným pivem. Proč? 🍺 Už jste ochutnali zelené pivo? Poradíme, kam na něj zajít.
Létající pivovar nebo gypsy brewery? 🍺 To jsou pojmy, které by každý pivaznalec měl znát. Víte, o co jde?
