Klíčení je při sladování krok následující po nastírání a předcházející etapou před hvozděním. Při klíčení se suchá semena sladovnického ječmene namočí a nechají se vyklíčit. Provlhlé zrno začne růst, tedy klíčit. Z jedné strany zrna vyrůstají kořínky a na druhou stranu začne vnitřkem prorůstat zárodečný lístek zvaný střelka.

Kdy přesně se slaví Mezinárodní den piva? Odhalte jeho historii, zjistěte rozdíly oproti jiným pivním festivalům a inspirujte se tipy na dárky i oslavu! 🍻 🌾

Jak vzniká pivní břicho a jakou roli hraje alkohol, stres a hormony? Přečtěte si, proč tělo reaguje ukládáním viscerálního tuku a jak se ho efektivně zbavit. 🏃

Pivo obsahuje mnohé prospěšné látky, ale i alkohol. Přečtěte si fakta o vlivu piva na zdraví, o množství kalorií a zdravotních benefitech složení piva. 🍺