Černé pivo je jedním z nejoblíbenějších piv na světě. Víte, proč má černé pivo charakteristickou tmavou až černou barvu?
Černé pivo, nebo jinak nazývané tmavé pivo, se vyznačuje charakteristickou tmavou až černou barvou a chutí s tóny pražené kávy nebo kakaa. Typická barva černého piva závisí na použitých surovinách, zejména sladu. Černé pivo obsahuje speciální slady, jako jsou pražený, karamelový a mnichovský slad.
Existuje několik stylů černých piv, včetně porterů, stoutů nebo tmavých ležáků.
Vaření piva není žádná legrace, ale pořádná dřina. Vyznáte se v základních i dalších pojmech, které doprovázejí celý proces výroby tohoto zlatého moku?
Vaření piva není žádná legrace, ale pořádná dřina. Vyznáte se v základních i dalších pojmech, které doprovázejí celý proces výroby tohoto zlatého moku?
Zajímá vás, jaké pivo a kolik ho vypijí za hranicemi? Mimo jiné prozradíme i střípky z historie a jakým zvoláním si v cizích zemích můžete připít.