CZ
Kvalitní narážeč na pivo je základem každého výčepu. ⚙️ Poznejte různé typy pivních narážečů a zjistěte, jak o ně pečovat pro zachování nejlepší chuti piva.
Pivní narážeč je technický prvek, který tvoří spojení mezi sudem (KEGem) a výčepním zařízením. Narážeč na pivo slouží k otevření ventilu sudu a umožnění vstupu hnacího plynu, který následně vytlačuje pivo do vedení. Volba správného pivního narážeče závisí na typu ventilu, kterým je sud vybaven – v ČR se nejčastěji setkáte se třemi typy narážečů: plochý (žehlička na pivo), kombi a korb (bajonet). U starých typů sudů se pro pípu historicky používala ještě narážecí hlava gintr.
Aby narážeče na pivo plnily svou funkci správně a nezkreslovaly chuť piva, je nezbytná jejich pravidelná a důkladná sanitace. Nečistoty v narážeči jsou totiž nejčastější příčinou mikrobiální kontaminace piva na cestě k zákazníkovi. Kvalitní pivní narážeče jsou vyrobeny z ušlechtilé nerezové oceli.
Kdy přesně se slaví Mezinárodní den piva? Odhalte jeho historii, zjistěte rozdíly oproti jiným pivním festivalům a inspirujte se tipy na dárky i oslavu! 🍻 🌾
Jak vzniká pivní břicho a jakou roli hraje alkohol, stres a hormony? Přečtěte si, proč tělo reaguje ukládáním viscerálního tuku a jak se ho efektivně zbavit. 🏃
Pivo obsahuje mnohé prospěšné látky, ale i alkohol. Přečtěte si fakta o vlivu piva na zdraví, o množství kalorií a zdravotních benefitech složení piva. 🍺