Budějovický Budvar vyměňuje obří nerezové nádrže na horkou vodu

V pivovaru Budějovický Budvar byla dnes zahájena výměna obří akumulační nádrže na horkou vodu. Výměna druhé nádrže začne 28. října. Výměna obou nádrží je poslední fází investiční akce, která má snížit spotřebu tepla i chladu při výrobě piva. Nové nádrže mají výrazně lepší tepelnou izolaci o síle 200 milimetrů.

Parametry nádrží:
objem 200 m3  
výška 15 m
průměr 5 m
hmotnost 20 tun

„Vzhledem ke značným rozměrům nádrží bude přeprava na území města České Budějovice probíhat v noci, aby byla co nejméně narušena doprava v okolí pivovaru,“ říká Ing. Dalibor Čáp, vedoucí oddělení techniky a energetiky Budějovického Budvaru. Kvůli výměně nádrží bude nezbytná týdenní odstávka varny, která bude využita pro celou řadu preventivních oprav zařízení varny. Hodnota investice do akumulačních nádrží včetně montáže a souvisejících nákladů dosáhne 10 mil. Kč. Roční úspora energie v dnešních cenách bude vyšší než jeden milion korun a návratnost investice tak bude kolem 8 let. Dodavatelem nádrží je ZVU Potez Hradec Králové, a.s. a samotnou montáž provede Unimont Pacov.

Budějovický Budvar nedávno instaloval nový chladič mladiny, který ve větší míře využívá rekuperaci tepla a díky tomu má nižší spotřebu chladu. Pivovar v roce 2011 investoval také do moderní technologie výroby chladu pro ležácké sklepy s nižší spotřebou elektřiny.

‍