Mezinárodní den piva a pivní slavnosti

Kdo a kdy založil Mezinárodní den piva?

Pivo si dopřávali už naši dávní předkové – ve starověké Mezopotámii a Babylonu byly nalezeny hliněné tabulky s jeho recepturou, které jsou staré 6 300 let. Přestože ho denně pijí miliony lidí na celém světě, pivo dlouho nemělo svůj vlastní mezinárodní den.

Za oslavnou pivní iniciativou stojí americký publicista Jesse Avshalomov. Právě on se stal zakladatelem Mezinárodního dne piva, když v kalifornském městě Santa Cruz uspořádal 5. srpna 2007 první malou oslavu. Jeho cílem bylo jednoduše oslavit lásku k pivu a podělit se o ni s přáteli a rodinou. Z lokální domácí akce se bleskově stala celosvětová událost, kterou dnes slaví milovníci chmele ve více než 80 zemích a 200 městech.

Proč vznikl Mezinárodní den piva a jaká je jeho podstata?

Oslavy na Mezinárodní den piva se liší místo od místa, ale poselství zůstává všude stejné – je to den, kdy lidé na celém světě sdílejí svou lásku k pěnivému nápoji. Význam a smysl tohoto svátku stojí na třech pilířích, které by měl mít na paměti každý pivař:

• oslavit a ocenit umění sládků, výčepních a všech lidí, kteří pro nás pivo vaří a podávají;
• sejít se s přáteli a vychutnat si pivo ve skvělé společnosti;
• podpořit menší nebo místní pivovary ve výrobě.
  

Kdy je Mezinárodní den piva a jaké je jeho přesné datum?

Po roce 2012 se datum Mezinárodního dne piva přesunulo na pohyblivý termín – konkrétně na první pátek v srpnu. Pořadatelé k tomuto kroku přistoupili na základě celosvětové ankety, navíc nadcházející letní víkend tvoří dokonalou příležitost pro oslavy piva trvající klidně až do neděle.

Aby vám termín Mezinárodního dne piva neutekl, zapište si do kalendáře data z tabulky:

Jak se slaví Mezinárodní den piva?

Tradice a zvyky na Mezinárodní den piva se ve světě liší, ale jedno mají společné – ochutnávání! Mnoho barů a pivovarů nabízí speciální edice, slevy nebo organizuje degustace piv. Zatímco v tento srpnový pátek ožívají spíše lokální hospody, ti největší pivní nadšenci plánují vyrazit na nejznámější světové pivní festivaly.

Den českého piva, svátek svatého Patrika a Oktoberfest: Jaké jsou rozdíly mezi pivními festivaly?

Zatímco srpnový svátek spojuje celý svět, v Česku máme ještě jedno důležité „pivní“ datum. Den českého piva se liší svým zaměřením. Český svátek každoročně připadá na konec září, konkrétně na předvečer svátku svatého Václava (27. září), který je patronem českého piva. Tento den oslavuje naši unikátní hospodskou kulturu, český chmel a tradiční ležák.

Zcela specifický je pak březnový svátek svatého Patrika a jeho spojení s pivem – ten má kořeny v Irsku a je typický pitím tmavých Stoutů nebo speciálně obarveného, zeleného piva.

Největší pivní festival na světě – Oktoberfest

Oktoberfest se každoročně slaví na přelomu září a října. Ten největší a nejznámější se koná v německém Mnichově. Začal jako svatební oslava před více než 200 lety, kdy se bavorský král Ludvík oženil se saskou princeznou Terezou. Od 12. do 17. října se konaly velké oslavy, které byly zakončeny koňskými dostihy.

V následujících letech se tato slavnost opakovala, čehož si všimli bavorští sládci a využili ji k prezentaci svých piv. Slavnost se stala přehlídkou nejlepších bavorských piv a později byla nazvána Oktoberfest.

Mnichovský Oktoberfest každoročně navštíví neuvěřitelných 6 milionů lidí, mezi kterými je i mnoho turistů z České republiky, kteří si tuto událost nenechají ujít. Festival se koná na ploše 25 hektarů, kam se sjíždějí milovníci piva nejen z evropských zemí, ale z celého světa.

Místní obyvatele poznáte velmi snadno, protože jsou oblečeni v tradičních bavorských krojích Lederhosen a Dirndl a mají klobouky. Pivní slavnosti začínají v sobotu a obvykle trvají 16 dní.

‍Tip: Proč si v Česku našich pivních tradic tolik vážíme? Začtěte se do fascinující historie našeho národního pivovaru. Zjistíte, že za dokonalou chutí stojí více než století zkušeností a oddanosti tradičním postupům.

Jak oslavit Mezinárodní den piva doma?

Pokud preferujete klidnější večer, nápady na oslavu Mezinárodního dne piva doma se přímo nabízí. Jak uspořádat domácí pivní degustaci s Budvarem?

• Vyberte si mezi našimi pivy napříč styly – od klasického světlého ležáku (např. Budvar Original) až po Budvar 33 nebo Tmavý ležák či limitované edice, které vzešly ze spolupráce s minipivovary.
• Zajistěte čisté, studenou vodou vypláchnuté sklo a správnou teplotu pro každý druh piva.
• Zaměřte se nejprve na barvu a hustotu pěny, poté zhodnoťte vůni a nakonec si vychutnejte plnou chuť a doznívající hořkost.

A co když se vyhýbáte alkoholu? Nealkoholické alternativy nejen na oslavu Mezinárodního dne piva už dávno nejsou „ošizené“ na chuti – vyzkoušejte třeba Budvar Nealko, který chutná poctivě i bez opojných účinků klasického ležáku.

Nápady na pivní dárky

Pokud hledáte tipy na dárky pro milovníky piva k této příležitosti, nikdy nešlápnete vedle se sadou degustačních sklenic či pivních speciálů, poukazem na pivní degustaci nebo stylovým merchem oblíbené značky.

Tip: Oslavte Mezinárodní den piva zážitkem! Vydejte se tam, kde se děje ta pravá pivovarská magie. Zarezervujte si prohlídku pivovaru v Českých Budějovicích a nahlédněte pod pokličku toho, jak z artéské vody a žateckého chmele vzniká světově proslulý ležák.

Pivní slavnosti v České republice a kam vyrazit

Popularita srpnového Mezinárodního dne piva v České republice meziročně roste. Slaví se přímo v hospodách – výčepní si často připravují narážení speciálních sudů, pivní zahrádky praskají ve švech a panuje skvělá nálada. Pokud hledáte to správné místo, kde si vychutnat poctivě načepovaný ležák, podívejte se na naši mapu a zjistěte, kam na Budvar ve vašem okolí.

Každý rok se v ČR navíc koná několik velkých pivních festivalů nebo menších lokálních slavností, hlavně v září. Mezi nejznámější patří pivní slavnosti v Plzni, Ostravě, Českých Budějovicích nebo v Praze.

‍Tip: Přímo v budějovickém pivovaru proběhlo již několik pivních slavností Sláva pivu!

To nejlepší z pivního světa

Ať už budete objevovat nové pivní styly v podniku za rohem, užívat si ochutnávání s rodinou na zahradě, nebo se necháte pohltit atmosférou velkého pivního festivalu, pamatujte na hlavní poselství zakladatele Mezinárodního dne piva. Pozvěte přátele, podpořte umění svých oblíbených pivovarů a připijte si na to nejlepší, co nám pivní svět nabízí.