Pop up! sládci uvařili s chmelem Cryo Pop. A to je přesně to, co tento pivní styl – NEIPA – dostane tak říkajíc o úroveň výš.
Pop up! je prostě limitka s chmelem CryoPop. Ale jak jednoduché je to jméno, o to zajímavější je tohle pivo, tedy konkrétně tenhle chmelový blend (směs). Prošel si totiž hlubokým zamražením a díky tomu předává pivu neskutečně intenzivní vůni.
Nová limitka vás dostane intenzivní citrusovou vůní s tóny manga, ananasu a broskví.
Díky výhradně studenému chmelení si Pop up! drží velmi lehkou a příjemnou hořkost.
Kam na Pop up!
NEIPA, svrchně kvašené pivo,
nefiltrované, nepasterované
Lallemand Verdant IPA
Plzeňský, Pale Ale, pšeničný,
ovesné vločky, Carapils
Mosaic, Cryo Pop, Žatecký poloraný červeňák
5,8 %
8
30
Michal Havrda – minipivovar Pioneer,
Aleš Dvořák – Budějovický Budvar
Pivovar Pioneer
Sny se nedají spoutat a vášeň k dobrému pivu už vůbec ne. Tato věta naprosto dokonale vystihuje ducha minipivovaru Pioneer. Sládek Michal s partnerkou Miriam jsou pivní nadšenci, kteří si v roce 2018 tento minipivovar založili. Chmel jim byl asi souzen – potkali se na Žatecku, sídlí ve starém chmelovém skladu a umí s touto surovinou skvěle pracovat.
A přesně tak vznikl i Pop up!
