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BRAUEREI

Wir sind eine nationale Brauerei. Wir verwalten verantwortungsvoll die Weisheit und Fertigkeit des Brauhandwerks. Wir verbreiten die Freude an ehrlichem tschechischem Bier.

BRAUEREIGESCHICHTE

GESCHICHTE DES BUDWEISER BIERS

WIE WIR BIER BRAUEN

Wir brauen viele Biersorten und jede ist anders. Eines haben sie aber gemeinsam – das ehrliche Brauverfahren und erstklassige Qualität.

Besehen

4 PFEILER VON EHRLICHKEIT UND QUALITÄT

budvar ceske budejovice

BUDWEIS

Wir brauen unser Bier nur in Budweis. Sie haben die Sicherheit, dass Sie immer ein Budweiser Original an den Tisch bekommen.

WASSER

Direkt in der Brauerei haben wir 300 m tiefe artesische Brunnen. Kristallklares Wasser, das Erbe eines Sees aus der Eiszeit, gibt dem Bier seinen unverwechselbaren Geschmack.

ZUTATEN

Erstklassiger Hopfen, mährisches Malz und einzigartiges Wasser – tschechische Zutaten, aus denen wir jede Charge unseres Biers herstellen.

LAGERN

Unser Bier reift in Lagertanks, in denen jede Charge so lange verbleibt, bis sich ihr Geschmack entfaltet hat. Wir haben es nicht eilig.

BUDVAR IN ZAHLEN

Wir machen Gewinn und wachsen ständig, und zwar auch im Ausland

10 702 000

Als nationale Brauerei gehören wir jedem Bürger der Tschechischen Republik

1 730 000 hl

So viel Bier haben wir im Jahr 2020 geliefert

JAHRESBERICHTE

18

Budvar hat in der Tschechischen Republik weltweit zehn Auszeichnungen erhalten.

Auszeichnungen

70 Länder

Unser Bier exportieren wir in über 70 Länder der Welt

Zusammenarbeit

Als nationale Brauerei unterstützen wir das Brauhandwerk in Tschechien.

Wir teilen denPlatz an unseren Zapfhähnen

An unseren Zapfhähnen gibt es auch Platz für Kleinbrauereien.

Wir teilenunsere Hefe

Unsere Brauhefe stellen wir auch anderen Kleinbrauereien zur Verfügung.

Wir entwickelndas Brauwesen weiter

Wir veranstalten Fachvorträge und Konferenzen oder treten dort auf.

Wir erweitern Horizonte

Zu unseren Aktionen nehmen wir auch ausgewählte Kleinbrauereien mit, so haben alle die Möglichkeit zu sehen, dass Bier nicht nur ein Lager ist.

Wir arbeiten zusammen

Unsere Mälzer helfen Kleinbrauereien mit ihren Rezepturen. Wir bieten die Möglichkeit, Bierproben bei uns im Labor testen zu lassen.

Wir fördern die Produktion

Wir fördern tschechische Hersteller und Zulieferer von Hopfen, Malz und weiteren Rohstoffen, die zur Bierproduktion nötig sind.

Pavel Palouš

Mälzer der Brauerei Cobolis

Als ich mit dem Bier angefangen habe, habe ich oft das Gerede darüber gehört, wer was anständig macht oder nicht. Als ich mich näher damit befasst habe, verstand ich, dass viel über Marketing gemacht wird und vor allem größere Gesellschaften stehen von Natur aus unter Zeitdruck, Lagern Kosten, Platz und Technologie erfordert. Der erste Besuch bei Budvar hat alles geändert, weil ich gesehen habe, dass die auch wirklich tun, was sie sagen. Mich hat die Herstellung aus Zapfenhopfen fasziniert und ich habe mir hier den Hopfenfilter angeschaut, konnte im Keller wunderschöne, auch ein Jahr alte Biere in perfektem Zustand sehen. Nichts ersetzt das Lagern und hoffen wir, dass Budvar immer unser ehrliches tschechisches Lager bleibt, auf das das tschechische Brauwesen stolz sein kann.

Pavel Borowiec

Gründer und Direktor des Pivo Bier Ale FORUM

„Ich weiß zu schätzen, dass wir es dank der Unterstützung von Budweiser Budvar geschafft haben, den weltweiten Biermetropolen im Januar dieses Jahres auch České Budějovice und Prag hinzuzufügen. Auf der Konferenz Pivo Bier Ale FORUM 2019, die eben in diesen Städten stattfand, konnten unsere Brauer eine Reihe Informationen, Meinungen und praktischer Ratschläge von internationalen Fachleuten wie Tim Webb, Rick Kempen, Jeff Evens oder Lorenzo Dabove erfahren.“

Brett Ellis

Mitbegründer und leitender Brauer bei Wild Beer Co, England

„Wir haben an einige Türen geklopft: bei befreundeten Brauern, die wir respektieren und bei Brauereien, die wir mögen.“ Wir baten sie, an diesem Kollaborationsprojekt teilzunehmen, sodass wir etwas Neues schaffen können, wozu keiner von uns allein fähig gewesen wäre. Das Ergebnis ist der kreative Zusammenschluss von: Aleš Dvořák – Bier-Sommelier bei Budvar und unseren eigenen Wild-Brauern.“ — übersetzt

Josef Paulík

Inhaber der Brauerei Antoš

„Die Leute bei Budvar - mit einem Lächeln und einem großen Herz für tschechisches Bier – Budvar und kleine Handwerksbrauereien. So empfinde ich das. In der heutigen Welt für uns völlig unvorhersehbar und unglaublich. Danke, dass ihr euren Kunden auch unsere Biere anbietet und dass ihr Partner des regionalen Bierfestivals Slánský tuplák seid.“

Pavel Palouš

Mälzer der Brauerei Cobolis

Als ich mit dem Bier angefangen habe, habe ich oft das Gerede darüber gehört, wer was anständig macht oder nicht. Als ich mich näher damit befasst habe, verstand ich, dass viel über Marketing gemacht wird und vor allem größere Gesellschaften stehen von Natur aus unter Zeitdruck, Lagern Kosten, Platz und Technologie erfordert. Der erste Besuch bei Budvar hat alles geändert, weil ich gesehen habe, dass die auch wirklich tun, was sie sagen. Mich hat die Herstellung aus Zapfenhopfen fasziniert und ich habe mir hier den Hopfenfilter angeschaut, konnte im Keller wunderschöne, auch ein Jahr alte Biere in perfektem Zustand sehen. Nichts ersetzt das Lagern und hoffen wir, dass Budvar immer unser ehrliches tschechisches Lager bleibt, auf das das tschechische Brauwesen stolz sein kann.

Pavel Borowiec

Gründer und Direktor des Pivo Bier Ale FORUM

„Ich weiß zu schätzen, dass wir es dank der Unterstützung von Budweiser Budvar geschafft haben, den weltweiten Biermetropolen im Januar dieses Jahres auch České Budějovice und Prag hinzuzufügen. Auf der Konferenz Pivo Bier Ale FORUM 2019, die eben in diesen Städten stattfand, konnten unsere Brauer eine Reihe Informationen, Meinungen und praktischer Ratschläge von internationalen Fachleuten wie Tim Webb, Rick Kempen, Jeff Evens oder Lorenzo Dabove erfahren.“

Brett Ellis

Mitbegründer und leitender Brauer bei Wild Beer Co, England

„Wir haben an einige Türen geklopft: bei befreundeten Brauern, die wir respektieren und bei Brauereien, die wir mögen.“ Wir baten sie, an diesem Kollaborationsprojekt teilzunehmen, sodass wir etwas Neues schaffen können, wozu keiner von uns allein fähig gewesen wäre. Das Ergebnis ist der kreative Zusammenschluss von: Aleš Dvořák – Bier-Sommelier bei Budvar und unseren eigenen Wild-Brauern.“ — übersetzt

Josef Paulík

Inhaber der Brauerei Antoš

„Die Leute bei Budvar - mit einem Lächeln und einem großen Herz für tschechisches Bier – Budvar und kleine Handwerksbrauereien. So empfinde ich das. In der heutigen Welt für uns völlig unvorhersehbar und unglaublich. Danke, dass ihr euren Kunden auch unsere Biere anbietet und dass ihr Partner des regionalen Bierfestivals Slánský tuplák seid.“